2 Mitteilungen im Bereich "Vegan"
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Marine Phytoplankton - Vegane Omega-3 Quelle mit umami Geschmack
Die Mikroalge als Superfood des Meeres überzeugt als neue vegane Nahrungsergänzung und Fischöl Alternative auf ganzer Linie...Artikel lesen
Leitsätze für vegane und vegetarische Lebensmittel bringen Herausforderungen für Lebensmittelhersteller
Berlin (ots) - Die Bezeichnung "Vegetarische Salami" gehört bald
der Vergangenheit an, "Vegane Currywurst" hingegen nicht. Die
Deutsche Lebensmittelbuch-Kommission (DLMBK) hat die "Leitsätze für
vegane und vegetarische Lebensmittel mit Ähnlichkeit zu Lebensmitteln
tierischen Ursprungs" veröffentl...Artikel lesenHaben Sie auch Neuigkeiten im Bereich Vegan, so veröffentlichen Sie hier kostenfrei Ihren Artikel!
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