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57 Mitteilungen im Bereich "Essen & Trinken"

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04. Oktober 2019 | Statistisches Bundesamt | Essen & Trinken

Weinernte 2019 voraussichtlich um 13 % geringer als 2018 / Erntemenge liegt 2019 voraussichtlich höher als Durchschnitt 2013 bis 2018

Wiesbaden (ots) - Die Winzerinnen und Winzer in Deutschland erwarten im Jahr 2019 einen Rückgang der Ernte um 13 % gegenüber dem Vorjahr. Wie das Statistische Bundesamt (Destatis) anhand erster Schätzungen mitteilt, wird mit 9,04 Millionen Hektolitern Wein im Jahr 2019 gerechnet. Im mengenmäßig ...Artikel lesen
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24. Juli 2019 | VdF Verband der deutschen Fruchtsaft-Industrie | Essen & Trinken

VdF veröffentlicht Ernteschätzung für die Streuobstsaison 2019 / Fruchtsaftverband rechnet mit nur einem Drittel der Vorjahresernte (FOTO)

Foto:  obs/VdF
Ernteschätzung mit Augenmaß - Seit 1995 erstellt der Verband über die sogenannte "Bavendorfsche FruchtbehangschätzungBonn (ots) - Am vergangenen Wochenende wurden die Fruchtbehangschätzungen für 2019 abgeschlossen. Der Verband der deutschen Fruchtsaft-Industrie e. V. (VdF) erwartet in diesem Jahr bundesweit ca. 350.000 Tonnen Streuobstäpfel. Dies entspricht nur etwa einem Drittel der Vorjahresernte. "Nach d...Artikel lesen
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19. Juli 2019 | Statistisches Bundesamt | Essen & Trinken

Ernte 2019: 8 % weniger Spargel und Erdbeeren als im Vorjahr erwartet

Wiesbaden (ots) - Die Ernte von Spargel und Erdbeeren wird in diesem Jahr voraussichtlich nicht die Mengen aus dem Vorjahr erreichen. Wie das Statistische Bundesamt (Destatis) nach einer vorläufigen Schätzung mitteilt, liegt die erwartete Erntemenge von Erdbeeren im Freiland deutschlandweit bei ...Artikel lesen
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27. Juni 2019 | BLL - Bund für Lebensmittelrecht und Lebensmittelkunde e.V. | Essen & Trinken

Lebensmittelwirtschaft unterstützt repräsentative Verbraucherumfrage zur Nährwertkennzeichnung

Berlin (ots) - Der Spitzenverband der deutschen Lebensmittelwirtschaft BLL (zukünftig Lebensmittelverband Deutschland e. V.) unterstützt die Entscheidung des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) relevante vereinfachte Nährwertkennzeichnungsmodelle mittels einer repräsentativ...Artikel lesen
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18. Juni 2019 | Deutscher Teeverband e.V. | Essen & Trinken

Teezahlen 2018 / Teekonsum eingependelt auf hohem Niveau (FOTO)

Foto:  obs/Deutscher Teeverband e.V./teeverband.de
Marktabteile Vertriebskanäle. Weiterer Text über ots und www.presseportal.de/nr/8895 / Die Verwendung dieses Bildes ist für redaktionelle Zwecke honorarfrei. Veröffentlichung bitte unter Quellenangabe: "obs/Deutscher Teeverband e.V./teeverband.de"Hamburg (ots) - Noch nie wurde in Deutschland eine längere Trocken- und Hitzeperiode verzeichnet als im Sommer 2018. Dennoch blickt Deutschlands Tee-Branche positiv auf das vergangene Tee-Jahr 2018 zurück. Das hohe Niveau zeigt sich im deutschen Importvolumen von Tee mit 50.381 Tonnen aus 67 ...Artikel lesen
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02. Mai 2019 | Statistisches Bundesamt | Essen & Trinken

Bierabsatz im 1. Quartal 2019 um 2,4 % höher als im Vorjahr

Wiesbaden (ots) - Der Bierabsatz ist im 1. Quartal 2019 gegenüber dem entsprechenden Vorjahreszeitraum um 2,4 % beziehungsweise 46 Millionen Liter gestiegen. Wie das Statistische Bundesamt (Destatis) weiter mitteilt, haben die in Deutschland ansässigen Brauereien und Bierlager im 1. Quartal 2019...Artikel lesen
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18. April 2019 | Statistisches Bundesamt | Essen & Trinken

Bierproduktion 2018: Brauereien erzeugten 2,2 % mehr als im Vorjahr

Wiesbaden (ots) - Im Jahr 2018 haben die Brauereien in Deutschland rund 8,7 Milliarden Liter Bier (ohne alkoholfreies Bier) hergestellt. Wie das Statistische Bundesamt (Destatis) anlässlich des Tages des deutschen Bieres am 23. April weiter mitteilt, stieg damit die Jahresproduktion um 2,2 % bezie...Artikel lesen
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11. April 2019 | BLL - Bund für Lebensmittelrecht und Lebensmittelkunde e.V. | Essen & Trinken

Nährwerte auf der Schauseite - Spitzenverband der Lebensmittelwirtschaft entwickelt neues Kennzeichnungsmodell (FOTO)

Foto:  obs/BLL - Bund für Lebensmittelrecht und Lebensmittelkunde e.V.
Nährwerte auf der Schauseite - Spitzenverband der Lebensmittelwirtschaft entwickelt neues Kennzeichnungsmodell: Vereinfachtes Nährwertkennzeichnungsmodell für die Verpackungsvorderseite / Weiterer Text über ots und www.presseportal.de/nr/12796 / Die Verwendung dieses Bildes ist für redaktionelle Zwecke honorarfrei. Veröffentlichung bitte unter Quellenangabe: "obs/BLL - Bund für Lebensmittelrecht und Lebensmittelkunde e.V."Berlin (ots) - Der überwiegende Teil der deutschen Lebensmittelwirtschaft hat sich unter Federführung des Bund für Lebensmittelrecht und Lebensmittelkunde e. V. (BLL) als Spitzenverband erstmals gemeinsam auf ein einheitliches Nährwertkennzeichnungsmodell verständigt, das auf der Vorderseite...Artikel lesen
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11. April 2019 | Deutsches Tiefkühlinstitut e.V. | Essen & Trinken

Die Deutschen sind wahre Tiefkühlfans / TK-Markt in Deutschland legte auch 2018 leicht zu (FOTO)

Foto:  obs/Deutsches Tiefkühlinstitut e.V./dti/Maxi Klette
Grafik: Pro-Kopf-Verbrauch von Tiefkühlprodukten in Deutschland im Jahr 2018. Weiterer Text über ots und www.presseportal.de/nr/53417 / Die Verwendung dieses Bildes ist für redaktionelle Zwecke honorarfrei. Veröffentlichung bitte unter Quellenangabe: "obs/Deutsches Tiefkühlinstitut e.V./dti/Maxi Klette"Berlin (ots) - Der Absatz von Tiefkühlprodukten in Deutschland verzeichnete 2018 ein Wachstum von 1,0 Prozent und setzte damit seinen positiven Trend fort. Die aktuelle Marktdatenerhebung des Deutschen Tiefkühlinstitutes (dti) weist eine Gesamtabsatzmenge von 3,769 Mio. Tonnen (3,730 Mio. To...Artikel lesen
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28. Februar 2019 | Statistisches Bundesamt | Essen & Trinken

Gemüseernte 2018 deutlich durch Trockenheit beeinflusst

Wiesbaden (ots) - Im deutschen Gemüseanbau hat sich der trockene Sommer 2018 deutlich bemerkbar gemacht. Wie das Statistische Bundesamt (Destatis) mitteilt, waren im Vergleich zum Vorjahr bei fast allen Gemüsearten rückläufige Erntemengen zu verzeichnen. Besonders für Hülsenfrüchte wurde bei ein...Artikel lesen
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